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徳島県名古屋事務所

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すだちの季節がやってきました!

すだち

徳島を代表する果実といえば、”すだち”。
その実は、独特のさわやかな酸味とすがすがしい香りで古くから愛されてきました。

絞って良し、輪切りで良し、すり下ろして良しと、さまざまな形で料理を引き立てる名脇役で、ジュースやゼリーになってもおいしさは変わりません。

今年も露地物の出荷が始まりました。
当事務所のアンテナショップでも9月10日の午後から販売予定です。
※輸送の関係で入荷が遅れる場合があります。お手数ですが、ご来店の前にお電話で入荷の状況をご確認くださいますよう、お願いいたします。(TEL:052-262-4677)

すだち

お刺身やお付け物、焼き魚や冷や奴などに果汁を絞ってよし、焼酎に果汁を加えてもよし、すり下ろした実をお吸い物やおみそ汁にちょっぴり入れてもよしと、何に使ってもお料理がぐっと引き立つ”すだち”をぜひおためし下さい。

| 物産のご紹介 | 08:31 | comments:0 | trackbacks:0 | TOP↑

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